Detailed Notes on เมนูอาหารมื้อเย็น ง่ายๆ
Detailed Notes on เมนูอาหารมื้อเย็น ง่ายๆ
Blog Article
เตรียมหุงข้าวกล้องรอเลยจ้า จะได้เอามากินกับเมนูต้มยำรวมมิตร ใส่สารพัดเนื้อสัตว์และเห็ดตามชอบ ที่ขาดไม่ได้เลยคือเครื่องต้มยำ เพิ่มสีสันด้วยน้ำพริกเผา และเติมนมข้นจืดเพิ่มความกลมกล่อม
เปิดฝาโรยต้นหอมและคื่นช่าย ปิดฝาอบต่ออีกสักครู่ให้ผักพอสุก เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
หมายเหตุ : กินคู่กับซอสบาร์บีคิว มัสตาร์ด หรือซอสมะเขือเทศ ก็ได้ตามชอบเลยจ้า ^^ แนมด้วยผักสลัดเพื่อเพิ่มคุณค่าวิตามินให้กับเมนูนี้สักนิด อร่อยครบเลยค่ะ
ตั้งกระทะด้วยไฟปานกลาง พร้อมกับใส่น้ำมันพืชลงไป รอจนน้ำมันเดือด จึงค่อยใส่เต้าหู้เหลืองลงไปผัดจนเปลี่ยนสี แล้วค่อยใส่ถั่วงอกตามลงไปผัดจนเข้ากัน
• เนื้อสัตว์ตามชอบ (ปีกไก่หรือเนื้อหมูก็ได้)
ด้วยความหลากหลายของรสชาติที่มีในอาหารไทย ทำให้ผู้คนทั้งไทยและชาวต่างชาติที่มารับประทานอาหารไทยต้องหลงรักกับความอร่อยและความเป็นเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนใครของอาหารไทยไปเรื่อยๆ ไม่ว่าจะเป็นรสชาติเผ็ดร้อน หวานหอม หรือเปรี้ยวมัน ทุกอย่างนั้นทำให้อาหารไทยเป็นที่น่าสัมผัสและน่าลิ้มลองอย่างไม่มีที่สิ้นสุด
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรทำ หอยลายผัดน้ำพริกเผา อร่อยจัดจ้าน หมดจานไม่รู้ตัว
หมายเหตุ : เมนูลาบ วันนี้อ้อใส่ตับหมูและใบมะกรูดซอยลงไปด้วย เพิ่มความมันละมุนลิ้น ความหอมของใบมะกรูดจะทำให้ลาบดูมีเสน่ห์เพิ่มอรรถรสมากยิ่งขึ้นค่ะ เพื่อน ๆ ลองทำกันดูนะคะ รับรองจะติดใจค่ะ
ผักกูดผัดไข่ เมนูผัดผักจากผักพื้นบ้านหวานกรอบมีประโยชน์
และแล้วก็ถึงเมนูเส้นแบบคลีน ๆ อีกทางเลือกของคนชอบกินอาหารคลีนนั่นคือ เส้นหมี่ข้าวกล้องผัดผักกระเฉด สูตรใส่กุ้งสด ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวโซเดียมต่ำ
อาหารไทยมีประวัติความเป็นมายาวนานและเป็นส่วนสำคัญของวัฒนธรรมและตำรับท้องถิ่นของประเทศไทย เมนูอาหาร100เมนู ประวัติศาสตร์ของอาหารไทยสะท้อนการผสมผสานของวัฒนธรรมต่างๆ ที่เข้ามาที่เมืองไทยตั้งแต่สมัยโบราณ ซึ่งส่งผลให้มีการรวบรวมวัฒนธรรมและรสชาติจากทั่วทุกมุมโลกเข้ามาในอาหารไทยที่เรารู้จักกันในปัจจุบัน
หลังจากนั้นนำส่วนผสมทั้งหมดที่วางพักไว้มาผัดให้เข้ากันกับไข่และกุ้งที่ผัดไว้เมื่อสักครู่ เมื่อทุกอย่างเข้ากันได้ดีแล้ว สามารถตักใส่จาน และเสิร์ฟพร้อมกับถั่วงอกสด เพื่อเพิ่มความอร่อยให้กับผัดไทมากยิ่งขึ้น
• แรดิชฝานบาง ๆ (อ้อใช้เป็นเครื่องเคียงนะคะ)
• กุ้ง ปลาหมึก และหอยแมลงภู่ ใส่ตามชอบจ้า